En Juan Serrano és allò que se’n diu un “alt directiu”. Per les seves mans han passat algunes de les empreses més importants de la comarca, però ara dirigeix Balfegó, una de les principals empreses exportadores a nivell mundial de tonyina vermella. Serrano, que és veí de Corró d’Avall, ha
Read more
Avui ens fan de memòria del temps la Margarida i l’Elvira Caellas Baldich. Anem a can Xico, una casa pairal probablement centenària i amb un nom ben original. El nom? No en sabem pas el motiu. Quan l’avi Josep Caellas Roca —casat amb Margarida Ganduxer— va comprar can Xico amb el seu germà, ja tenia aquest nom. Som a Baix el Pla, just
Read more
Aquesta setmana ens ha deixat la gran actriu Montserrat Carulla. L’any 2014, coincidint amb la seva retirada dels escenaris, va actuar al Teatre Auditori de Bellavista. Recuperem l’entrevista que vam fer-li aleshores i en què ens va explicar com veia la seva professió, la situació del país i com encarava
Read more
En aquest tercer trimestre (juliol-setembre de 2020), marcat per un inici del nou curs condicionat per les indicacions sanitàries, s’ha limitat molt l’activitat de l’entitat. La Coral Xeremella ha començat els assaigs tots els dijous a partir de les 21:15 hores del vespre al Casal Cultural de Corró d’Avall i
Read more
La pandèmia ens fa estar alerta, prendre precaucions i seguir les mesures de seguretat. Però de vegades les mesures no són del tot coherents. Fa tot just unes setmanes als patis oberts de les escoles no hi podien entrar pares però els caps de setmana eren oberts a tothom.
Read more
Un terratrèmol d’una intensitat mai vista. Així és com podríem qualificar els efectes que la pandèmia ha generat en la vida econòmica del país. Un terratrèmol del qual les Franqueses tampoc se n’ha escapat i que, òbviament, ha afectat de manera molt greu una part substancial de les nostres empreses
Read more
1. La recepta: Amanida tèbia de bolets i gambes INGREDIENTS 800 g de bolets variats, millor de temporada 8 gambes fresques 1 manat d’alls tendres 2 pastanagues 3 tomàquets Julivert 1 enciam o una escarola 50 g de tàperes 50 g de cogombres en vinagre Sal, pebre i vinagre de
Read more
Ja ha sortit publicada l’edició 126 de Garbuix, amb una portada obra del fotògraf Arnau Pérez Font. Entre els continguts d’aquesta edició hi trobareu entrevistes a Juan Serrano, director general de Tonyines Balfegó, i a l’escriptora Carlota Gurt. I també un article sobre el trencament del pacte de govern a
Read more
Qui sigui capaç de dir que aquest 2020 és un any típic, s’ho hauria de fer mirar. Això sí, sempre podem trobar el contrast entre la novetat i la repetició de la història. D’una banda tenim la gran novetat d’enguany… el nostre “estimat” virus amb qui convivim diàriament. El que
Read more