Salut: “Edulcorants”

Els edulcorants són substàncies que s’empren per donar un gust dolç als aliments. Quan parlem d’edulcorants ens referim als naturals, com els sucres, i als artificials, com la sacarina. No és necessari consumir sucres afegits de cap tipus, ja que la glucosa que necessita l’organisme com a font d’energia prové, fonamentalment,

Read more

M’acompanyeu a can Masses?

Avui ens fan de memòria del temps Maria Teresa Massas Guardiola, la filla petita d’Estanislau Massas Clos, el senyor Massas, la persona que va donar nom a la casa i mestre de molta gent de Llerona, juntament amb Maria Oliveras Lloreda de can Xerric i Joan Pocurull Esclusa, propietari actual

Read more

Trista, molt trista

D’aquesta manera defineixo l’època que hem viscut i estem vivint a causa de la Covid-19 esdevinguda pandèmia. No vull ficar-me en com s’ha gestionat aquesta desgràcia perquè no voldria estar en la pell dels responsables que han de prendre decisions, tan sols goso remarcar que s’hauria d’haver fet i s’hauria

Read more

Poema: Forces en l’adversitat

La vida és resplendent, no ho dubtis més, mirant al teu voltant en gaudiràs; confiats trepitjarem els carrers tornant al nostre habitual compàs.   En la incertesa que ara estem vivint valorem cap on nostre cor ens guia, no oblidem que hem de seguir resistint amb suficients moments d’alegria.  

Read more