Des de baix, albirem dalt de la serra, com ressegueix l’horitzó del llevant; vora la riera, l’eixuta terra espera ja la pluja saciant. Com finestres en capses de llumins, observades amb atenció plena; com cucs que recorren sovint camins, trens passen a redós de la carena. Enfilem camí
Read more
L’edició 131 de Garbuix ja és al carrer amb una portada ben primaveral. Què hi trobareu? Entre d’altres continguts, una entrevista a Andèbia Moon, una escriptora del municipi que s’identifica amb aquest pseudònim; un reportatge d’actualitat sobre l’arribada de refugiats ucraïnesos al municipi i un “de pas” al divulgador científic
Read more
Molts vam conèixer en Marc Boada com a presentador del programa de televisió Quèquicom de TV3. La seva passió és divulgar la ciència, especialment entre els més joves, i intenta fer-ho a través de tots els canals que té a l’abast. Té un taller a Sant Celoni on rep escoles,
Read more
De ben segur que, entre aquells que passeu de la quarantena, molts recordeu algunes de les campanyes de civisme que s’han fet al llarg dels anys per educar-nos a tots plegats. Campanyes com aquella de “Catalunya cara neta” que lluïa a les papereres de tots els carrers tres dècades enrere.
Read more
Avui ens fa de memòria del temps Jaume Garriga Parés, el fill petit d’Isidre Garriga Iglesias (de Llerona) i Maria Parés Angeleta (de Granollers). El Jaume em diu que ja té vuitanta anys, però no li hauria pas posat. L’any 2004, amb el seu germà Albert i família, vam escriure
Read more
Amb 23 anys, ha escrit, editat i publicat una novel·la juvenil, conjuntament amb Noelia F. Labelle. Andebia Moon, de 23 anys i de Corró d’Avall, és coautora de la novel·la ʺSangre de fuego, Crónica de los sellos Iʺ conjuntament amb Noelia F. Labelle. El seu nom real és un altre,
Read more
Tinc fred, estic xop perquè fa massa que plou, falta poc perquè sigui negra nit i em trobo al mig d’una cruïlla de camins. Estic desorientat. Al meu davant surt una estreta carretera en suau descens, a l’esquerra s’inicia una pista que sembla prou amable i, a la dreta, un
Read more
L’Eduard és, possiblement, l’enveja de tots aquells i aquelles que es consideren viatgers. És un jove de 22 anys, veí de les Franqueses i cuiner del restaurant can Gallina de Granollers. Poc abans de Nadal va canviar temporalment la seva residència a Corró d’Avall per la Base Antàrtica Joan Carles
Read more
FARCELLETS DE COL AMB BASE DE CREMA DE CARBASSA PREPARACIÓ: Escaldem les fulles de col durant dos minuts, depenent de la fulla. A continuació, les deixem escórrer damunt d’un drap i les reservem. Fem el sofregit i hi afegim la carn de porc i de vedella picada. Quan la
Read more