Meteororum

El temps sempre ha estat i és motiu de conversa, i més darrerament arran de la preocupació entorn del canvi climàtic. A la revista Garbuix trobàvem a faltar una secció que mirés el cel. En aquesta edició que teniu a les mans estrenem Meteororum, nom amb el qual hem batejat

Read more

…i més enllà

Aviat farà dos anys que en Tino Gómez, veí de Corró d’Avall, va desprendre’s de tot allò no imprescindible i va començar a caminar amb l’objectiu de fer la volta al món. En aquesta edició de Garbuix, en Tino se suma a l’equip de col·laboradors i col·laboradores de Garbuix amb

Read more

Editorial: La intenció és el que compta

L’Ajuntament ha publicat i publicitat el famós “Pla de Xoc” per fer front a l’impacte econòmic i social de la COVID19. Una de les mesures que potser ha passat desapercebuda són les bonificacions per a les instal·lacions d’energia solar als habitatges. I segurament ha estat així perquè els ajuts oferts

Read more

Els records del no viscut

Aquests dies de Sant Joan hem fet una petita escapada a Almeria. Feia cinc anys que no tornava al petit poble, a l’aldea, al ”cortijá” origen de la branca paterna de la meva família. Allà he passat molts estius de la meva infància i adolescència i tenia moltes ganes de

Read more

Salut: “Edulcorants”

Els edulcorants són substàncies que s’empren per donar un gust dolç als aliments. Quan parlem d’edulcorants ens referim als naturals, com els sucres, i als artificials, com la sacarina. No és necessari consumir sucres afegits de cap tipus, ja que la glucosa que necessita l’organisme com a font d’energia prové, fonamentalment,

Read more