El passat mes de novembre es va celebrar la 8a Festa de la Mongeta del Ganxet a Llerona. Com és costum, la convocatòria es converteix en una trobada de productors, restauradors i empresaris del sector, amb uns padrins ben coneguts: enguany, la cuinera Ada Parellada i el cuiner Marc Ribas,
Read moreMarc Ribas: “La festa del ganxet no només serveix per potenciar el llegum sinó per treure pit de la feina dels nostres pagesos”
