Ja pots llegir el Garbuix 116 clicant aquí.
Read moreLlegeix el Garbuix 116
GARBUIX-Revista independent de les Franqueses
Del podi mundial a entrenar a les Franqueses
Fa poc més d’un any, la Carla Pey va crear el Club Patinatge Artístic les Franqueses Poques vegades hom té l’oportunitat de conèixer algú que ha aconseguit situar-se entre els millors de la seva disciplina a nivell mundial. I encara és menys habitual que aquesta persona es dediqui a formar
Read moreM’acompanyeu a can Parets del Pla o a can Jordana?
Avui ens fa de memòria del temps en Ramon Jordana. Som al camí de ca l’Ànima, número 2, tal com diu l’escriptura, perquè, tot i que no ho sabem segur, sembla que abans hi havia hagut números a les cases. Ens trobem davant una casa que no sembla gaire antiga,
Read moreVigila on trepitges!
A les Franqueses hi viuen més d’un miler de gossos. Una xifra que possiblement és molt inferior a la real. Els experts estimen que generalment només estan censats un terç del total, de manera que si aquestes estimacions són certes al municipi hi podrien haver uns 3.000 gossos. Tres mil
Read moreQuim Rueda : “La vida és allò que ens passa mentre anem fent altres plans.”
Us heu mai plantejat Romania com a destí per a les properes vacances? En Quim us presenta la seva proposta, que combina natura, tradició i valors. Ara fa 7 anys la crisi va portar en Quim Rueda, un franquesí de 41 anys, a viure en un petit poble, a Romania.
Read moreAntoni Argent: “Els contes són el mitjà per intentar canviar una mica la societat”
Antoni Argent va néixer a la Roca del Vallès, però fa uns anys va venir a viure a les Franqueses. Compagina la seva feina de professor d’institut amb la d’escriptor. Tot i que és economista i llicenciat en Administració d’Empreses, va veure aviat que la seva vocació era fer classes.
Read moreVicent Partal en una entrevista de pas
“No hi ha informació en excés, el que hi ha és excés de soroll” En Vicent Parta, periodista i director de Vilaweb, és una de les persones pioneres en el periodisme a Internet al nostre país. Conjuntament amb la seva dona, l’Assumpció Maresma, van obrir el portal informatiu Vilaweb
Read moreAprenem a cuinar vol-au-vents de peix i salsa romesco
Ingredients Una cua de rap gran (½ kg) ½ kg de lluç Gambetes o gambes, al gust Làmines de pasta de full Ceba Tomàquet Per a la salsa de romesco: 2 tomàquets mitjans 3 nyores 1 gra d’all 1 tros de bitxo (opcional) 8 ametlles torrades 1 dl i mig
Read moreSense obrir els ulls
El primer cop que em vas mirar, amb aquella força, amb aquella passió, amb aquella ràbia, tot el meu cos va trontollar. Milers de timbals van començar a tronar dins del meu pit i el cel es va obrir per engolir, just darrera teu, aquell majestuós edifici 7. Els seus
Read moreViatjar “slow” per viure millor
Aquest mes de març he fet 40 anys. No faré una dissertació sobre la fi de la joventut i les meitats de la vida, però sí que us vull explicar breument una experiència –o més ben dit, el regal- que aquest aniversari m’ha portat. La meva dóna em va regalar
Read more