La recepta: amanida de conill INGREDIENTS 4 cuixes de conill 2 o 3 cebes 2 pastanagues 3 tomàquets madurs 1 gra d’all 1 ramet d’herbes ¼ l de vi blanc ¼ l de caldo Per a l’amanida: escarola, enciam de fulla de roure, créixens… Per a la vinagreta: 6 cullerades
Read more
La vacuna contra la COVID-19 esdevé la principal solució per tal de superar aquesta pandèmia, tan devastadora, a tots nivells. Ha estat desenvolupada de manera coordinada, amb més de 250 grups d’investigació i centres de recerca. El procés d’investigació ha estat observat amb rigorositat per l’Organització Mundial de la Salut
Read more
Que les Franqueses és un municipi amb notables desigualtats socials és un fet obvi per a qualsevol persona que observi l’entorn amb una mínima atenció. Ara, però, les dades de l’Institut Nacional d’Estadística ens permeten quantificar aquestes diferències. Unes dades que ens mostren -amb xifres de l’any 2017- que la
Read more
El 10…( grrrrrrrrrr…clic), el 4… ( grrrrrrrrrr…clic), el 22, “los dos patitos” ( grrrrrrrrrr…clic) El 7… Líniaaaa!! Compro Passeig de Gràcia i em quedo sense pasta. 5 surto de la casa, 2 et menjo i n’avenço 20… 6 torno a tirar. Tanco el castell i poso un granger. Jo poso
Read more
El famós líder espiritual de l’Índia, Bhagwan Shree Rajneesh, més conegut com a Osho (1931–1990) va fer en certa ocasió una reflexió sobre l’edat mental dels éssers humans. Ell observava que el gran objectiu de l’espècie humana és essencialment la perpetuació; per tant, la procreació. I observava que l’edat necessària
Read more
Fa poques setmanes un grup de veïns van crear la Plataforma “Aturem la contaminació”. És una associació nascuda amb la voluntat de protegir la salut i el benestar de la ciutadania i vetllar per un medi ambient saludable. Però allò que els va portar a mobilitzar-se fou una situació molt
Read more
Vivim en una societat que dona l’esquena a la mort i de rebot al dolor que ens provoca quan perdem algú. El dol és aquell estadi tan necessari que ens permet transitar entre els que ja no hi són i els que ens quedem amb el buit i la pena.
Read more
… Seria pitjor si topés amb un pont baix, però el cas és que més sovint del que sembla alguns tràilers van a petar al final del passeig Tagamanent havent de girar cua, amb certes dificultats. Què hi fa que es desviïn de la carretera principal? Doncs és un misteri…
Read more
La Marta té 27 anys, va néixer a Badalona, però va passar tota la seva adolescència a Milpins, on hi té la família. Va estudiar Infermeria a Manresa i, posteriorment va començar a treballar, fent guàrdies, en diversos hospitals del Vallès Oriental i el Barcelonès, fins que decidí marxar al
Read more
Som a Baix el Pla. Hem vingut pel camí de ca l’Enrani i just davant de can Pau Enrani hem agafat el camí que va a can Muntanyer i a can Quim Bolet. Diuen que abans, a peu, es podia arribar fins a can Mau i és que molts d’aquests
Read more