Patates quadrades

Quan jo era petit, de vegades la mare em convidava a donar-li un cop de mà a la cuina. Em deia que l’ajudés a pelar patates mentre ella anava cuinant el dinar. Jo ho intentava fer tan bé com podia, amb tota la traça que un menut sap tenir. Amb

Read more

Editorial Garbuix 140

De teixit social i política De teixit social mai ens en sobrarà. Les entitats, els clubs, les plataformes o les associacions són allò que impulsa els pobles, el que mou la societat, la cohesiona i li dona vida. Si no hi fossin, segurament la impersonalització seria tal que no ens

Read more

El mussol comú

El mussol comú és un ocell originari d’Euràsia i nord d’Àfrica, que es troba molt distribuït per tot el territori català, excepte al Pirineu i Prepirineu on pràcticament no se’n troben exemplars. Viu típicament en espais oberts rurals amb oliveres i matolls, i en zones humanitzades. En definitiva, és una

Read more

INSOMNI 

Les necessitats de son canvien amb l’edat. Els joves dormen unes 8 hores. Per a les persones de 70 anys, unes 6 hores és suficient, i el seu son és més superficial i es desperten i s’aixequen durant la nit. També és normal que durant l’embaràs, la menopausa o a

Read more

L’aigua

Tant com l’aire que respirem, la pluja és necessària per a la vida. Hem passat llargues temporades desitjant-la. Aquest fenomen natural va i ve segons les estacions i darrerament segons els capricis del canvi climàtic. Aigua, vent, foc… Què més voldríem que aquests elements ens satisfessin de manera regular i

Read more