El curs escolar d’estrena a Corró d’Avall

La inauguració de l’institut de Corró d’Avall i de les noves instal·lacions de l’escola Camins protagonitzen el nou curs escolar

Corró d’Avall compta, des de fa poques setmanes, amb dos nous equipaments educatius. D’una banda l’IES El Til·ler, que respon a la demanda històrica de molts veïns de Corró de disposar d’un institut en aquest nucli. [...]

Amics dels animals

L’altre dia caminava pel carrer i semblava que fes eslàlom. I no perquè fes fred o estigués glaçat, no. Havia d’esquivar les “deixalles orgàniques” que molts dels amics dels animals que hi ha en aquest poble deixen al seu pas. O al pas de les seves mascotes. Sembla mentida que a dia [...]

De mosquits, arbres, setembres i altres històries

Tornar de vacances sempre és dur… tornar a les Franqueses sempre és dur al setembre. Però si a la tornada t’esperen una munió de mosquits tigre, han desaparegut els arbres que donaven ombra a casa teva, tot és un núvol de pols i obres, la piscina et tanca abans d’hora i qui t’oferia ioga [...]

Pernilets de pollastres amb samfaina

INGREDIENTS
4 cuixetes de pollastre desossades
300 g de carn picada de porc i vedella
300 g pebrots
300 g cebes
300 g carbassó
300 g albergínia
400 g tomàquets madurs
2 grans d’all, una fulla de llorer
200 cc. de vi blanc
8 llesquetes de pa de motlle
Oli, sal i pebre

PREPARACIÓ
Salpebrar les cuixes i farcir-les amb la carn picada, prèviament salpebrada. Cosir-les o lligar-les. [...]

Joaquim Monleón, empresari i artista a Corró d’Avall: “El més important és creure que ho aconseguiràs”

En Joaquim Monleón amb 85 anys, tres fills i en sinèrgia amb la Maria Pagès, és un home amb tremp, treballador, curiós i inquiet; amb afany de mirar al futur i de tirar endavant amb aquella fermesa contreta pel caràcter del còctel de [...]

Los días contados, Miklós Bánffy

Us he de dir que acabar aquest llibre m’ha omplert de satisfacció. Us confesso que no em creia capaç de llegir-me una novel·la sobre la història austrohongaresa i encara menys que m’enganxés com ho ha fet. I és que en el fons no deixa de ser una història de persones, la [...]