Els llegums 

Les principals varietats de llegums destinats al consum humà són els fesols o mongetes seques, les llenties, els cigrons, els pèsols, les faves i la soja.  En general, es caracteritzen per l’alt contingut en hidrats de carboni i en proteïnes, especialment, les faves, les llenties i els cigrons.   El contingut de

Read more

Què farà ERC? 

Queda poc més d’un any per a les eleccions municipals i algunes de les incògnites ja s’han aclarit. Per exemple, ja està clar que Francesc Colomé tornarà a ser l’alcaldable de Junts. I fa pocs dies ens han dit que Imma Ortega encapçalarà la llista d’ERC.  Ara bé, que farà

Read more

El feminisme ens salva  

Com a noia de vint anys immersa en el moviment feminista, m’agradaria parlar sobre com el feminisme ha afectat positivament a la nostra salut mental. El feminisme, com a moviment social, visibilitza i reconeix les nostres capacitats, aptituds, actituds i drets reservats culturalment als homes, establint-los certs privilegis i per

Read more